Humana

Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne chrupiące paluszki.

Są bardzo proste do przygotowania a i smakują nie tylko dzieciom.

Paluszki orkiszowe polecamy jako zdrowy zamiennik słonych paluszków, które jak wiadomo nie są odpowiednie dla małych dzieci.

Składniki:

• 1 szkl mąki orkiszowej np. ekologicznej mąki chlebowej typ 750 Eko-Mega
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• pół łyżeczki suszonej bazylii
• woda dla dzieci i niemowląt Humana

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy suszoną bazylię oraz oliwę z oliwek.

Zaczynamy zagniatanie ciasta dodając po trochu wodę. Wody należy dodać tyle by w rezultacie zagnieść gęste, elastyczne ciasto, które nie będzie się przyklejać do dłoni.

Ciasto rozwałkować (grubość ciasta w zależności na jak grube paluszki mamy ochotę).

Radełkiem lub nożem kroić ciasto na długie paluszki.

Gotowe ciasteczka układać w blaszce.

Piec w temp 180st aż się zezłocą (10-15 min).

Przepis pochodzi z bloga Dorota smakuje